Afrički recept “zamai”

Zamai je afričko jelo koje nam je pripremio kuhar Ibrahim iz Malija. Pržena piletina sa obiljem povrća i začinjenom rižom, dio su zapadnoafričkog svakodnevnog menija. Za marinadu i prženje piletine možete koristiti slani maslac od kikirikija, koji jelu daje poseban okus.

Ovaj video nastao je u okviru projekta „Jačanje društvene kohezije u zajednicama u kojima borave ljudi u pokretu“ kojeg implementira Međunarodna organizacija za migracije (IOM) u Bosni i Hercegovini, a finansira Služba za instrumente vanjske politike (FPI) Evropske unije u okviru Instrumenta koji doprinosi stabilnosti i miru (IcSP). Autori videa su odgovorni za njegov sadržaj i stavovi koji su u njemu izneseni ne odražavaju nužno stavove IOM-a, EU ili Službe za instrumente vanjske politike (FPI) Evropske unije.

Povezano