Bihać

Djeca u pokretu i lokalna kao model zdravog odrastanja i međukulturalnih prijateljstava

Djeci u pokretu je osim formalnog obrazovanja potrebno pružiti dodatne aktivnosti, zaštitu i omogućiti atmosferu dobrodošlice, kako bi što lakše prošla kroz proces odrastanja u novom okruženju i kulturi, smatraju stručnjaci, dok maloljetnici iz Bihaća tvrde da su od prijatelja iz dalekih zemalja naučili mnogo. Ovakvim pristupom će djeca u

Pravo na obrazovanje za djecu u pokretu: Povratak nade u ostvarenje snova

„Moj sin danas govori arapski, engleski i bosanski i ponosna sam na njega. Nadam se da će, kad stignemo u Belgiju, naučiti i flamanski pa će znati četiri jezika. Nadam se da će imati uspjeha jer već sada ima mnogo želja i snova za budućnost”. Riječi su ovo migrantice iz

Žene koje same putuju migrantskom rutom

„Ja sam hrabra žena i volim putovati sama. I u prodavnicu idem sama i ne treba mi prisustvo drugih. Kad mi je loše, sama sebe hrabrim da sam dobro. Zato mogu preći sama po deset ili petnaest kilometara dnevno“. Ovo su riječi migrantice iz Azije koja je ukoračila u sedmu

Tajni sastojak koji nas povezuje-hrana

Radio-televizija Unsko-sanskog kantona implementirala je od maja do septembra 2022. godine medijski projekt pod nazivom „Tajni sastojak koji nas povezuje – hrana“. U sklopu projekta producirani su i emitovani medijski sadržaji o tradicionalnoj kuhinji BiH, te migranata i izbjeglica smještenih u privremenim prihvatnim centrima u Unsko-sanskom kantonu. O projektu, utiscima

Kako na indijski način napraviti sutlijaš?

Kako na indijski način napraviti sutlijaš? Naučili smo od Aju i Stephanie u TV serijalu „Tajni sastojak koji nas povezuje – hrana“. Semiya payasam ili seviyan kheer izvrsnog je okusa i mirisa zbog zelenog kardamoma, te prženih indijskih oraščića i grožđica. Doznajte u video receptu naših kuharica iz TRC Borići sastojke

Začinjena indijska riža sa piletinom

Oduvijek ste htjeli napraviti začinjenu indijsku rižu sa piletinom? Sada imate priliku, jer su recept za chicken biryani s nama podijelile Aju i Stephanie. U video receptu saznajte koji sastojci i začini su potrebni, kako se priprema riža, kari od piletine i ukrasi od prženog luka, oraščića i grožđica. Ovaj video

Kebab tabei ili kebab u tavi

Naš kuhar Hossein iz Irana podijelio je s nama recept za kebab tabei ili kebab u tavi, koji se brzo priprema. Ovo drevno jelo nekada su jeli samo bogati, a danas ga pripremaju u svim domaćinstvima i za sve prilike. Ovaj video nastao je u okviru projekta „Jačanje društvene kohezije u

Afrički recept “zamai”

Zamai je afričko jelo koje nam je pripremio kuhar Ibrahim iz Malija. Pržena piletina sa obiljem povrća i začinjenom rižom, dio su zapadnoafričkog svakodnevnog menija. Za marinadu i prženje piletine možete koristiti slani maslac od kikirikija, koji jelu daje poseban okus. Ovaj video nastao je u okviru projekta „Jačanje društvene kohezije u

Turske lokme u agdi

Ne možemo vam opisati kako su ukusne i divne male turske lokme natopljene u agdi. Zato je najbolje da isprobate Ibrahimov recept za ove male pržene krofnice koje okusom podsjećaju na tulumbe, a izgledom na fritule. Dvostruko pržena vrela lokma kratko se natopi u hladnoj agdi i na taj način ostaje hrskava, a