Borići

Indijske male palačinke

Dosadile su sam klasične palačinke? Isprobajte indijsku verziju – slatke male palačinke bez jaja punjene kokosom, šećerom i začinjene neizostavnim kardamomom koji ima divan miris i još ljepši okus. Tijesto koje se peče za palačinke – dosa (doša) – može se jesti i uz slana jela, a u ovoj epizodi serijala

Ljetni ručak za samo 30 minuta

Tražite ideju za lagani ljetni ručak koji se brzo priprema? U samo 30 minuta pripremite kari od jaja, indijski doručak ili ručak, koji nam je pripremio Kennedy u epizodi serijala „Tajni sastojak koji nas povezuje – hrana“. Jaja i sitno sjeckano povrće dinstano i po vašoj želji začinjeno, ako volite ljuto

Tajni sastojak koji nas povezuje – Hrana, 1. epizoda

U prvoj epizodi, korisnici privremenog prihvatnog centra Borići i lokalni tim iz Crvenog križa grada Bihaća u studentskoj kuhinji Islamskog pedagoškog fakulteta u Bihaću kuhaju pileći biryani, bamiju sa teletinom, semiya payasam i hošaf od šljiva. Ovaj video nastao je u okviru projekta „Jačanje društvene kohezije u zajednicama u kojima

Tajni sastojak koji nas povezuje – Hrana, 2. epizoda

Kuhali smo i probali kari od jaja, hadžijski ćevap, ada palačinke sa kokosom i hurmašice. Tradicionalna jela Indije i BiH predstavili su ljudi u pokretu iz TRC Borici i lokalni tim iz Crvenoga križa Bihać u studentskoj kuhinji IPF-a Bihać. Ovaj video nastao je u okviru projekta „Jačanje društvene kohezije

Tajni sastojak koji nas povezuje – Hrana, 3. epizoda

U trećoj epizodi novinarke Radio televizije Unsko sanskog kantona i Ibrahim iz Turske otkrili su čari bosanske i turske kuhinje spremajući pečenu pitu i kompot od jabuka, mercimek çorbası, köylü kebab (piletinu iz rerne) i lokma krofnice. Ovaj video nastao je u okviru projekta „Jačanje društvene kohezije u zajednicama u

Tajni sastojak koji nas povezuje – Hrana, 4. epizoda

U finalu kuharskog serijala „Tajni sastojak koji nas povezuje – hrana“ kuhali smo trahanu, pekli domaći kruh i kadaif. Azijsku kuhinju predstavio nam je Hossein iz Irana sa perzijskim kebabon u tavi, a afričke okuse i začine probali smo u jelu zamai koje nam je pripremio Ibrahim iz Malija. Ovaj